Yama he: Raccontami il Giappone 2023

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Il 21, 22, 23 luglio torna l’evento giapponese “Yama he” a Castiglione dei Pepoli, per la sua terza edizione! Grazie al supporto del Comune di Castiglione dei Pepoli, Appennino Slow, Officina 15 e tante altre persone che ogni anno danno un prezioso...
Dove mangiare a Osaka e Kyoto?

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Dove mangiare a Osaka e Kyoto? Osaka, anche chiamata “la cucina del Giappone” offre una scelta culinaria non indifferente. Anche Kyoto vanta una storia culinaria degna di nota, ma essendo una città molto turistica potrebbe essere difficile trovare posti autentici. Il...